修水县绿色乡里养蜂专业合作社地处于秋收起义的发源地，幕阜山下的江西省修水县渣津镇，是一家集养殖、加工、销售为一体的土蜂蜜专业生产企业，企业所养殖的中华蜜蜂，又称中蜂、土蜂，其个头小、抗病性、环境适应性较强、产蜜量较低等特点，是我国独有的蜜蜂当家品种，现已列入农业部国家畜禽遗传资源保护品种。

　　修水县属亚热带湿润季风气候，这里山青水秀、江环湖绕、山深林密、年均温度在13℃—19℃，，森林覆盖率达80%以上，其中原始生态林达204万亩，植被种类繁多，开花期很长，几乎长年都有不同植物鲜花盛开，蜜源非常充足，因此修水发展蜜蜂养殖具有得天独厚的自然条件，这一天然的地理条件为传统的中华蜜蜂养殖提供了安全优越的地理条件，合作社通过20多年的发展，现有合作成员300多户，其中贫困户35户，拥有散养土蜂两万多群，年产土蜂蜜400－800吨，年销售额达1000多万元，2014年合作社又在建设占地15000平方米的现代化生产厂房，为修水山区纯正的土蜂蜜走向千家万户，给大家提供了可靠的保障。

    土蜂是中国有着几千年养殖历史的蜂种，具有适应能力强，所产蜂蜜品质好等众多优点，但因其产量较低、养殖的经济效益较差等原因，有规模的养殖已渐渐被意大利蜂所取代，但修水的自然环境只适合中蜂养殖，所以研究、保护、培育优质中蜂种群，学习总结出一套科学的繁育养殖技术，扩大养殖规模已势在必行

　　修水县绿色乡里养蜂专业合作社一直秉承“只做真蜂蜜，只做原生态蜂蜜”的企业宗旨，其所生产土蜂蜜均产于修水的深山密林，这里远离喧嚣的都市，环境优美、药材、花卉种类繁多，犹如世外桃源，蜜蜂在这青山绿水、花的海洋里无忧无虑的采蜜生息，酿造出口感细腻、清香浓郁的纯天然土蜂蜜。